Cách làm miến trộn cua thập cẩm Hà Nội đơn giản ngon hơn miến trộn Hàn Quốc

Những ngày hè nóng nực đến gần, người lại lười lười, không muốn ăn cơm, hôm rồi tìm được cách làm miến trộn đơn giản, ăn vui vui, nên lên đây chia sẻ cho mấy bạn luôn. Chỉ cần xí xi thời gian vào bếp, kèm một chút khéo tay, chúng mình sẽ có cách làm miến trộn thập cẩm rất hấp dẫn, lại ít tốn kém. Với nguyên liệu không quá cầu kỳ, cách làm miến trộn cua này rất thú vị cho một trưa hè nóng nực, muốn ăn cái gì nguội nguội. Hihi, bắt đầu thôi!

1

Nguyên liệu:

– Miến

– Cua hoặc ghẹ

– Thịt nạc

– Rau mùi

– Nấm hương

– Gia vị.

Cách làm:

– Luộc cua, ghẹ, bóc lấy thịt.

– Dùng nước luộc cua để chần miến cho đậm đà.

– Sau khi chần, bạn cho miến vào nước lạnh rồi vớt ra luôn để miến săn, cắt thành các đoạn vừa phải.

– Tráng trứng mỏng, thái nhỏ.

– Thịt thái nhỏ, nấm hương cũng thái nhỏ. 

– Cho thịt vào nồi đảo trước rồi cho trứng, thịt cua, nấm hương vào nồi đảo đều, cho gia vị vừa miệng.

– Trộn miến, thịt, trứng, thịt cua, nấm hương, rau mùi với nhau.

Bạn có thể thêm bớt các loại thịt, giò, tôm tùy ý.

h2
Đừng quên bỏ rau vào, vừa đẹp mắt lại đỡ bị ngấy.
Nên trộn kỹ để gia vị ngấm vào miến. 

h3

Đĩa miến trộn sau khi hoàn thành.

1

Và bước cuối cùng là cùng thưởng thức món ngon đó thôi nào mọi người. Đâu khó lắm để có được 1 món ngon với cách làm miến trộn Hà Nội siêu dễ này phải không mọi người. Và chắc chắn rằng mọi người sẽ trầm trồ mà khen cách làm miến trộn thập cẩm này ngon hơn cách làm miến trộn Hàn Quốc cho mà xem.

.