5 MÓN CHÁO NGON BỔ DƯỠNG cho các bé với cách làm siêu đơn giản

Đôi khi suy nghĩ hôm nay nấu gì cho con cũng mất khá nhiều thời gian của các mẹ đấy. Một trong những món mà các bé thích mà lại vô cùng dễ làm chính là món cháo nhỉ! Hiểu được nổi lòng của các mẹ mình đã liệt kê 5 món cháo siêu ngon mà vô cùng bổ rẻ cho các mẹ rồi này. Các món ăn đều không tốn nhiều thời gian cũng như vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho bé nha, hãy cũng tham khảo nhé.

CHÁO BÍ ĐỎ NẤU TÔM
Nguyên liệu:
– 30gr gạo
– 30gr tôm tươi
– 30gr bí đỏ
– 10gr dầu ăn
– Gia vị


Chế biến:
Bước 1: Gạo vo sạch rồi cho vào nồi, thêm nước và nấu thành cháo như bình thường.
Bước 2: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn. Khi cháo vừa chín tới, cho bí đỏ vào ninh nhừ cùng cháo.
Bước 3: Tôm làm sạch, bóc vỏ rồi xay nhuyễn. Khi cháo đã chín nhừ cho tôm vào đảo đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Bước 4: Đợi đến khi tất cả các nguyên liệu đã chín đều thì nồi cháo đã hoàn thành! Cho dầu ăn và cho bé ăn nóng là được.
CHÁO LƯƠN KHOAI MÔN
Nguyên liệu:
– 30gr gạo
– 100gr lươn
– 1 củ khoai môn
– Đậu xanh, hành tím
– Dầu ăn 10gr
– Gia vị


Chế biến:
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu trước khi nấu cháo: gạo và đậu xanh bạn ngâm sơ với nước rồi vo sạch. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Lươn sau khi làm sạch thì lọc lấy phần thịt, thái nhỏ và ướp chút gia vị cho vừa ăn.
Bước 2: Trộn gạo với đậu xanh, cho thêm nước và nấu thành cháo như bình thường. Khi cháo chin cho khoai môn vào đun cho đến khi khoai chín thật mềm.
Bước 3: Phi thơm hành tím với một chút dầu ăn rồi cho lươn vào xào chín. Cuối cùng cho lươn vào nồi cháo và đun sôi lại là được. Với món cháo này, mẹ nên cho con ăn nóng để không bị tanh nhé!
CHÁO THỊT BÒ PHÔ MAI
Nguyên liệu:
– 30gr gạo trắng
– 2 viên phô mai
– 40gr thịt bò băm nhuyễn
– 5 ngọn rau dền
– 1/3 củ cà rốt
– Hành tím, dầu gấc, gia vị


Chế biến:
Bước 1: Bạn sơ chế các nguyên liệu nấu cháo như sau: Rau dền rửa sạch rồi băm nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, làm sạch rồi đem xay nhuyễn để lấy 1 bát nước cốt. Hành tím băm nhuyễn. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu này cùng thịt bò vào nồi đun sôi trong khoảng 5 phút.
Bước 2: Gạo vo qua rồi cho vào nồi, thêm nước và nấu thành cháo. Khi cháo chín, bạn cho hỗn hợp rau thịt ở trên vào đảo đều. Tiếp tục đun để cháo sôi thêm lần nữa. Cuối cùng, nêm một chút gia vị cho vừa ăn là đã có thể tắt bếp, cho dầu gấc vào và cho con ăn nóng món cháo này.
CHÁO CUA BIỂN
Nguyên liệu:
– 30gr gạo
– 1 con cua biển cỡ vừa
– ½ củ cà rốt (rau mồng tơi hoặc rau dền)
– Ngô, hành tím, dầu ăn, gia vị


Chế biến:
Bước 1: Cua biển rửa sạch, đem hấp cách thủy rồi lọc lấy phần thịt cua. Với trẻ nhỏ, mẹ chú ý chỉ nên lấy phần thịt cua chứ không lấy phần gạch. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi băm nhuyễn.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp cùng với một chút dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm rồi đổ cua vào đảo đều, cho thêm gia vị sao cho vừa ăn.
Bước 3: Ngô tách lấy hạt, xay nhuyễn rồi lọc lấy nước. Gạo vo sạch, cho vào nồi cùng với nước ngô và nấu thành cháo như bình thường. Khi cháo vừa chín tới, bạn cho cà rốt băm nhuyễn vào ninh nhừ cùng cháo.
Bước 4: Khi cháo đã chín nhừ, bạn tắt bếp, rắc thịt cua lên trên, cho thêm một chút dầu gấc hoặc dầu ăn dành riêng cho trẻ. Như vậy là mẹ đã hoàn thành một món cháo thơm ngon, bổ dưỡng rồi đấy.
CHÁO CÁ LÓC ĐẬU XANH
Nguyên liệu:
– 30gr gạo
– 20gr đậu xanh
– 10 chân nấm rơm
– 2 miếng phile cá lóc
– Gia vị


Chế biến:
Bước 1: Đậu xanh và gạo nhặt bỏ sạn, vo qua rồi cho vào nồi, thêm nước, nấu thành cháo nhuyễn. Nấm rơm cắt bỏ chân, rửa sạch, ngâm với nước muối rồi đem lên xào với chút gia vị cho vừa ăn.
Bước 2: Làm sạch cá lóc, cắt thành những miếng mỏng, ướp chút tiêu (nếu con bạn ăn được) và đầu hành trắng. Sau đó, cho chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, phi tỏi thơm rồi cho cá vào xào chín.
Bước 3: Khi cháo đã nhừ, bạn tắt bếp, múc cháo ra bát, cho cá và nấm rơm lên trên, trang trí chút hành ngò là đã có một món cháo béo ngậy cho con yêu của mình.

Các món ăn trên sẽ cung cấp và bổ sung các chất dinh dưỡng khác nhau. Để phù hợp với từng bé thì các mẹ hãy tham khảo để bổ sung hợp lý cho các bé nhé!